ホスピタリティ業界、産業 (ホスピタリティビジネス)
ホスピタリティ業界という言葉は今まではあまり使われておりませんでしたので、一部のサービス業以外の方にとっては、あまり馴染みの無い言葉かもしれません。
ホスピタリティ業界とは、観光・旅行(ツーリズム)、ホテル 、レストラン、ウェディング、医療、介護などの業界のことを言います。
ホスピタリティ業界では、サービスに対するお客様の要求レベルが高く、良い商品を提供するだけでは満足をしていただけないため、より高度なサービス、つまり、ホスピタリティを提供しなければなりません。
なお、ホスピタリティ業界のみならず、他のサービス・製造・小売業などにおいても、お客様により満足をしていただくためには、ホスピタリティの精神をもって、お客様と接することが求められていると言えます。
つまり、ホスピタリティ業界だけでなく、あらゆる業界においても、ホスピタリティの考え方が必要な時代となっております。
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